내 술이야기.

난 술은 가리지 않는 편이지만 적당히 취하고 맛있는 술을 마시는걸 원칙으로 한다.

내게 있어 일종의 허세 같은 와인은 한때 몇병 두고 마셔봤지만 넘어가는 거친 느낌이 부담스러워 즐기지 않고,

가장 싼 가격에 누군가와 마음을 터놓기 좋은 소주는 역시나 쓰디 쓴 향기로 인해 누군가 마시지 않는다면 즐기지 않는 편이다. 안동소주 37도는 딱 적당한 이게 소주구나 싶은 느낌. 45도는 너무 쓰고 독해서 넘기기 힘든 술. 맛이 있다는 기분은 안들었다. 문배주 한번 마셔봐야 하는데... 결론은 처음처럼이나 마시려나, 안동소주 37도 아니면 즐기고 싶지 않다는 결론.

맥주는 온몸이 갈증을 느끼는 마음이 외로움을 느끼는 그 시점에 욕구를 해소하기 좋은 도구이긴 한데, 맥아가 가지는 풍부한 맛과 부드러움 그리고 넘어가고 난후 여운이 어떠한지 느낄때 제일 좋았던 기억은 일본 생맥주, 한국에서는 스타우트 혹은 맥스, 필리핀에서 마신 산 미구엘도 나쁘지 않았다. 최근에 "오!" 했던 맥주는 스텔라 아트루아. 한국 일반 맥주 말곤 다 좋았던거 같다. 그렇다고 그 맥주가 싫은건 아니고... 그냥 비교 했을때 조금 떨어지는 느낌. 솔직히 국내 카스나 하이트는 밍밍하기도 하고 오래 두고 마시기 힘든거 같다.

양주라면, 데낄라의 독함이 소금과 레몬에 희석되는 기분이 좋았고, 다음날 미칠듯한 숙취에도 불구하고 취하지 않는 무미무취의 보드카 역시 매력적이며 적당히 독하며 달콤한 럼주 역시 맛이 좋다. 위스키는 올드파나 J&B나 적당히 진한 맛이 좋긴 한데 킹덤은 뒷맛이 너무 밍밍해서 싫고... 렌슬롯은 12년산 치곤 적당한 위스키 느낌이 만족 스러웠던거 같다. 브랜디 XO는 오히려 향과 넘김이 매우 괜찮았던 기억이고... 발렌타인은 12년산은 최악이었고 17년 이후는 언제나 좋았고.

고량주의 경우엔 이과두주의 씁슬한 맛 보다는 적당한 고량이 첨가된 일반적인 고량주가 좋은 향기와 부드러움에 매력을 느꼈는데, 위스키 같은 맛을 가졌던 이름 잊어 버린 고가의 고량주 보다는 적당한 가격과 좋은 맛을 가진 공부가주가 내겐 최고가 아니었나 싶다. 그 외에에는 미묘한 차이가 있긴 하지만 친구들과 마시기엔 모두 같은 맛이라서 별시리 구분하기에 무리가 있는 술이었고 뭐 친구들과 마시기엔 고려뭐뭐나 몽고왕 정도가 시중에서 3천원에 500ml 하기도 하고 맛도 적당하고 취하기에도 적당하게 마시기에 좋았던 기억이다.

결론은 맥주가 참 좋긴 하지만 내게 제일은 고량주. 고량주 맛을 아는 이와 함께 하는 적당한 양고기 안주는 항상 적당한 선에서 마무리가 되었던거 같다. 좋은 이야기와 함께 항상 언제나, 건배 하며 한모금 넘길때 그 기분이 좋았으니까. 고량주를 아는 이와 함께 할때는 누구나 적당히 좋은 기분으로 취한 기억이라 좋아 할수 밖에 없게 한다.

마실때마다 느끼는거지만, 이런거 공유할수 있는 부담없는 친구 한명 집근처에 있다면 얼마나 좋을까 하는 생각이다. 이성이라면 결혼 ㄱㄱ. ㅋㅋㅋ